रूह अफज़ा के बनने से लेकर मार्केट से गायब होने तक की पूरी कहानी।

हमदर्द में मुख्य बिक्री और विपणन अधिकारी, मंसूर अली ने परिवार के भीतर किसी भी दरार को खारिज करते हुए कहा कि वे कुछ हर्बल सामग्री की आपूर्ति की कमी का सामना कर रहे हैं।

नई दिल्ली: एक महाकाव्य पारिवारिक लड़ाई ने कथित तौर पर पसंदीदा ग्रीष्मकालीन पेय – रूह अफ़ज़ा – पर अपना टोल लिया है। हमदर्द पाकिस्तान के साथ यह तर्क देते हुए कि वह रमज़ान के पवित्र महीने के लिए बैकअप प्रदान कर सकता है जहाँ रूह अफ़ज़ा किराने की दुकानों से गायब हो गया है, यह रुके हुए उत्पादन के पीछे के कारणों को ट्रैक करने के लिए समझ में आता है।

400 करोड़ रुपये के गुलाब के स्वाद वाले ब्रांड में भारी मात्रा में नमकीन है और गर्मी के महीनों में यह एक अखिल भारतीय पसंदीदा है। हमदर्द लैब्स जो ब्रांड के पीछे की कंपनी है, को प्रमुख अवयवों की कमी का सामना करना पड़ रहा है, जो यह दावा करता है कि आपूर्ति की अड़चनों के पीछे है।

माना जाता है कि हमदर्द के संस्थापक हकीम हाफिज अब्दुल मजीद के पोते अब्दुल मजीद का मानना ​​है कि वह अपने चचेरे भाई हम्माद अहमद के साथ संघर्ष में है। इससे कारोबार पर असर पड़ रहा है। अटकलें लगाई जा रही हैं कि 450,000 खुदरा विक्रेता जो लोकप्रिय स्वदेशी पेय का स्टॉक करते हैं, वे दहशत में हैं क्योंकि इसकी अधिकतम बिक्री ‘इफ्तारी’ या व्रत तोड़ने के दौरान होती है। पिछले नवंबर से उत्पादन बंद है।

पेय के बारे में सैकड़ों ट्वीट एक इफ्तार का एक अभिन्न हिस्सा है। ट्वीप @vrishtibeniwal ने पोस्ट किया: “शाम को उपवास तोड़ना, इफ्तार, पारंपरिक रूप से पकोड़े (फ्रिटर्स), फ्रूट चाट (फ्रूट सलाद), खजूर और रूह अफ़ज़ा से मिलकर बनता है। रूह अफ़ज़ा के बिना इफ्तारी बस इतना ही नहीं है।” जबकि ट्विटर यूजर @Tanima ने ड्रिंक से जुड़ी भावनाओं और यादों के बारे में लिखा है: “मुझे नहीं लगता कि मैं रूह अफ़ज़ा को उतना पसंद करता हूं जितना कि मुझे इससे जुड़ी उदासीनता पसंद है। यह स्कूल की गर्मियों की छुट्टियों का स्वाद और उन गर्म दोपहरों का स्वाद है जब वहाँ था। कोई एसी और ये साधारण सांसें हमें खुश रखने के लिए काफी थीं। ”

द इकोनॉमिक टाइम्स की एक रिपोर्ट के अनुसार, हमदर्द में मुख्य बिक्री और विपणन अधिकारी, मंसूर अली ने परिवार के भीतर किसी भी दरार को खारिज करते हुए कहा, “हम कुछ हर्बल सामग्री की आपूर्ति की कमी का सामना कर रहे हैं। हमें उम्मीद है कि मांग-आपूर्ति अंतर को ठीक किया जाएगा।” सप्ताह।” लेकिन अलमारियों से निर्बाध आपूर्ति के इतिहास के साथ पेय ने बड़ी अटकलों को जन्म दिया है जो सत्य के बिना नहीं हो सकता है।

गल्फ न्यूज ने जून 2016 में पेय की वंशावली का पता लगाया था – 1908 में, पुरानी दिल्ली के उपनगरों में, हाकिम हाफिज अब्दुल मजीद ने एक हर्बल मिश्रण बनाने का फैसला किया, जो दिल्ली के लोगों को गर्मियों में ठंडा रहने में मदद करेगा। पारंपरिक यूनानी चिकित्सा से जड़ी-बूटियों और सिरपों का चयन करते हुए, उन्होंने एक पेय बनाया, जो गर्मी के स्ट्रोक का मुकाबला करने में मदद करेगा, तलछट को कम करेगा और पानी की कमी को रोकेगा। उन्होंने इसका नाम रूह अफ़ज़ा रखा, जिसका उर्दू में शाब्दिक अर्थ होता है आत्मा को ताज़ा करना।

मिर्ज़ा नूर अहमद, एक कलाकार, ने 1910 में कई रंगों में रूह अफ़ज़ा के लेबल तैयार किए। इस तरह के रंगीन प्रिंटों को तब दिल्ली में संसाधित नहीं किया जा सकता था। इसलिए, बॉम्बे (मुंबई) के बोल्टन प्रेस ऑफ़ पारसे द्वारा एक विशेष व्यवस्था के तहत इसे मुद्रित किया गया था।

कुछ दशकों बाद, अब्दुल मजीद ने इस औषधि को पेय में बदलने का फैसला किया। रूह अफ़ज़ा से बने पहले बैच का स्वागत उसके भविष्य का सूचक था। “जब उन्होंने पहली बार रूह अफ़ज़ा बनाई, तो स्वाद और महक इतनी लुभावना थी कि ‘हो क्या रहा है?’ (क्या हो रहा है?) हकीम हाफिज अब्दुल मजीद के परपोते अब्दुल मजीब ने एक घंटे के भीतर पूरा बैच बेच दिया। आज, वह हमदर्द इंडिया के सीईओ हैं, जनता को सस्ती चिकित्सा देखभाल प्रदान करने में परिवार के काम को जारी रखते हैं।

भारत का विभाजन एक महत्वपूर्ण मोड़ था, जो न केवल परिवार बल्कि रूह अफ़ज़ा को भी विभाजित करता गया। “1947 में, अधिकांश परिवार ने पाकिस्तान की यात्रा की। केवल मेरे दादा, हकीम अब्दुल हमीद और उनके दो बेटे रुके। यहां तक ​​कि उनके छोटे भाई, हकीम मोहम्मद सईद के रूप में, पाकिस्तान चले गए, मेरे दादा ने कहा, ‘मैं नहीं कर पाऊंगा अब्दुल मजीद ने कहा, ” भारत छोड़ने के लिए क्योंकि यह मेरी मातृभूमि है। ”

भारत में एक भाई और दूसरा पाकिस्तान में, वे दोनों अपने पिता के पीछे छोड़ दी गई विरासत को अपने दम पर आगे बढ़ाते रहे। जबकि व्यापार भारत में पहले से ही स्थापित था, मोहम्मद सईद को पाकिस्तान में रूह अफ़ज़ा शुरू करने में काफी कठिनाइयों का सामना करना पड़ा।

हमदर्द लैबोरेटरीज (वक्फ) पाकिस्तान की चेयरपर्सन और हमदर्द फाउंडेशन पाकिस्तान की अध्यक्ष सादिया रशीद ने गल्फ न्यूज को बताया, “मेरे पिता (मोहम्मद सईद) 9 जनवरी, 1948 को पाकिस्तान चले गए। एक भागते हुए देश की चुनौतियां और साधन की कमी। कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है … उन्होंने कराची के पुराने इलाके अरामबाग में दो किराए के कमरों में हमदर्द पाकिस्तान की नींव रखी, जिसमें 12 रुपये (Dh0.42) किराए के फर्नीचर थे। ”

1953 में, हमदर्द लेबोरेटरीज पाकिस्तान आखिरकार आकर्षक बन गई और इसे वक्फ या मुस्लिम बंदोबस्ती इकाई में बदल दिया गया। उनके अनुसार, ब्रांड नाम “पंडित दीया शंकर नसीम की काव्य पुस्तक ‘मसनवी गुलज़ार ए नसीम’ से लिया गया था।” रूह अफ़ज़ा किताब में एक चरित्र था।

भारत और पाकिस्तान के अलावा, हमदर्द की बांग्लादेश में भी मौजूदगी है। रशीद ने कहा: “मेरे पिता (मोहम्मद सईद) ने पूर्व पूर्वी पाकिस्तान में हमदर्द की एक शाखा खोली थी। बांग्लादेश के निर्माण के बाद, उन्होंने उस कार्यालय और संयंत्र को बंद करने के बजाय, बांग्लादेश के लोगों को चलाने और प्रबंधित करने के लिए उपहार दिया। इसके कार्यकर्ता। “

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